Rong nho ăn thế nào tốt nhất? Lưu ý gì khi ăn?

Rong nho ăn thế nào tốt nhất? Đây là điều quan tâm của nhiều người bởi vì khi dùng rong nho quá nhiều có thể tác động xấu tới hệ tiêu hóa, tim mạch…

Vậy rong nho ăn thế nào để bảo đảm sức khỏe thì quý vị hãy theo dõi bài viết sau của chúng tôi.

Rong nho ăn thế nào?

Trước thắc mắc của nhiều người, rong nho ăn thế nào là tốt nhất? Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết: Thực tế, để ăn rong nho giúp cơ thể hấp thu dưỡng chất được tốt nhất, bạn có thể ăn rong nho tươi. Có thể ăn sống, ăn kèm các món thịt nướng hoặc salad.

Rong nho tươi tốt

Ngoài ra, tùy sở thích mà bạn có thể chế biến món ăn này một cách đa dạng. Bạn nấu chè rong nho, nấu lẩu nhúng rong nho,… Để thưởng thức vị ngon của thực phẩm này. Tuy nhiên, trong quá trình chế biến, không nên nấu quá chín hoặc quá kỹ. Điều này sẽ làm mất đi vị tươi và ngon cũng như làm giảm hàm lượng dưỡng chất.

Để thưởng thức rong nho biển ngon và tròn vị. Bạn cũng cần chú ý từ khâu sơ chế, chế biến. Rửa và ngâm rong nho với nước sạch để làm sạch bụi bẩn. Sau đó bạn có thể ngâm với đá lạnh để giữ độ tươi và ngon cho rong.

Thực phẩm này có thể dùng trong làm đẹp. Bạn có thể tìm hiểu trong các công thức đắp mặt nạ dưỡng da để chăm sóc da được tốt nhất.

Xem thêm:

• Tác hại của rong nho
• Nên ăn bao nhiêu rong nho 1 ngày?

Một số lưu ý khi ăn rong nho bạn cần biết

Rong Nho có các axit béo không no có lợi như DHA, AA, EPA,… Các chất này đóng vai trò quan trọng đối với việc hình thành và phát triển của não bộ, hệ thần kinh, thị giác và cơ bắp của trẻ em. Các axit béo này thường có ở thủy hải sản, ít có ở rau củ.

Rong nho

Tuy nhiên, rong nho là một loại rau đặc biệt với hơn 5 loại axit béo không no, trong đó AA, DHA và EPA chiếm hơn 10% tổng lượng chất béo có trong rong nho. Bạn cần lưu ý một số điểm như sau khi sử dụng rong nho:

• Ăn đúng liều lượng rong nho/ ngày. Theo nghiên cứu, một người nên ăn 10g rong nho/ngày để cơ thể có thể hấp thu dưỡng chất được tốt nhất.
• Chế biến rong nho đúng cách để món ăn từ thực phẩm này được sạch và tốt cho cơ thể nhất. Nên rửa sạch rong nho và ướp vào đá lạnh để thưởng thức được ngon nhất.
• Trong quá trình chế biến, không nên nấu quá kỹ vì điều này sẽ làm mất đi chất của rong.
• Không nên ăn rong nho biển với một số món kỵ rong biển như: Quả hồng, trà, trái cây ngâm chua,… Những món này sẽ làm bạn đầy hơi và khó tiêu.
• Không nên để rong nho ngoài môi trường lâu.

Trên đây là những lưu ý khi ăn rong nho để bảo đảm dinh dưỡng tối đa cho cơ thể.

Tin liên quan:

1. Hiện nay có mấy loại rong nho trên thị trường?